s/n7858841

New Query

Information
has gloss(noun) an artificial sweetener made from aspartic acid; used as a calorie-free sweetener
aspartame
has glosseng: Aspartame (also known as E951 or NutraSweet ) is an artificial sweetener, that was discovered in 1965, by James M. Schlatter. It can be used to replace some kinds of sugar. It is not based on saccharides, like saccharin.
has glosseng: Aspartame (or APM) ( or ) is the name for an artificial, non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in many foods and beverages. In the European Union, it is known under the E number (additive code) E951. Aspartame is the methyl ester of a phenylalanine/aspartic acid dipeptide.
lexicalizationeng: aspartame
subclass of(noun) something added to foods to make them taste sweeter
sweetening, sweetener
Meaning
Arabic
has glossara: ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات |- |} الأسبارتام وهو مُحَلي صناعي غير سكري، وهو أحلى بـ 200 مرة تقريباً أكثر من السكر، ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير . وهو الإستر الميثيلي لثنائي الببتيد المكون من الحمضين الأمينيين فينيل ألانين وحمض الأسبارتيك.
lexicalizationara: أسبرتام
Belarusian
has glossbel: Аспартам, E951 — сінтэтычны замяняльнік цукру, невугляводнай прыроды (метылавы эфір амінакіслот: аспартавай і фенілаланіну).
lexicalizationbel: аспартам
Bulgarian
has glossbul: Аспартамът е изкуствено получен подсладител (заместител на захарта). Представлява дипептид на аминокиселините аспарагинова киселина и фенилаланин. Открит е през 1965 година от Джеймс М. Шлатер.
lexicalizationbul: аспартам
Catalan
has glosscat: Laspartam, o E 951, és un edulcorant artificial no glúcid. És el èster metil de la pèptid de fenilalanina i àcid aspàrtic. Atès que és aproximadament 200 vegades més dolç que la sacarosa, es pot considerar insignificant lenergia que contribueix a la dieta. Per això, s'ha fet un substitut molt popular per el sucre.
lexicalizationcat: aspartam
Czech
has glossces: Aspartam je jedno z nejznámějších umělých náhradních sladidel.
lexicalizationces: Aspartam
lexicalizationces: aspartam
Mandarin Chinese
lexicalizationcmn: ā sī bā tian
lexicalizationcmn: 阿斯巴甜
Danish
has glossdan: Aspartam (E 951, L-aspartyl-L-phenylalanylmethylester) er et kunstigt sødestof brugt som erstatning for sukker i adskillige light-produkter herunder sodavandsprodukter. Stoffet er 180 gange sødere end sukker, men indeholder en mindre mængde energi.
lexicalizationdan: aspartam
German
has glossdeu: Aspartam ist ein synthetisch hergestellter Süßstoff (Markennamen zum Beispiel NutraSweet, Canderel). Der Süßstoff leitet sich von den beiden α-Aminosäuren L-Asparaginsäure und L-Phenylalanin ab, die miteinander zu einem Dipeptid verknüpft sind. Aspartam ist der Methylester des Dipeptids L-Aspartyl-L-phenylalanin.
lexicalizationdeu: Aspartam
Persian
has glossfas: آسپارتام جایگزین قند از خویشاوندان شیمیائی نزدیک دی پپتیدل - آسپارتیل - ل. فنیل آلاتین است. هردی پپتید ترکیبی از دو اسید آمینه است که آجرهای ساختمانی پروتئین هستند. آسپارتام برخلاف ساکارین و سیکلامات که بدون تغییر از بدن دفع می‌شوند، به اسیدهای آمینه طبیعی سازنده‌اش تجزيه می‌شود، و آنها نیز به‌نوبه خود در مسیرهای سوخت و ساز معمولی بدن به اجزاء کوچک‌تری شکسته می‌شوند. شیرینی آسپارتام تقریباً ۲۰۰ برابر بیشتر از ساکاروز است.
lexicalizationfas: آسپارتام
Finnish
has glossfin: Aspartaami (aspartyylifenyylialaniinimetyyliesteri) on keinotekoinen makeutusaine, rakenteeltaan dipeptidi, ja se muistuttaa maultaan sakkaroosia, mutta on sitä noin 100–200 kertaa makeampaa. Aspartaamin kemiallinen kaava on C14H18N2O5, moolimassa 294,303 g/mol ja CAS-numero 22839-47-0. Elintarvikepakkauksissa käytettävä E-koodi on E 951.
lexicalizationfin: aspartaami
French
has glossfra: Laspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. Cest un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, lacide L-aspartique et la L-phénylalanine, le dernier sous forme dester méthylique (c'est-à-dire dérivant du méthanol).
lexicalizationfra: aspartame
Galician
has glossglg: O Aspartamo ou aspartame , descuberto en 1965 por J.P. Schlatter, é o nome dun edulcorante artificial, que non pertence ó grupo dos carbohidratos. Quimicamente é o Aspartil-fenilalanina-1-metil éster; un ester metílico do dipéptido formado a partir dos aminoácidos ácido aspártico e fenilalanina. Denominado na industria alimentaria coas siglas E-951.
lexicalizationglg: aspartamo
lexicalizationglg: aspartame
Hebrew
has glossheb: אספרטם הוא שמו של ממתיק מלאכותי, המבוסס על האסטר המתילי של דו-פפטיד המורכב מחומצה אספרטית ופנילאלנין. אספרטם מתוק מסוכר פי 180 בערך ובעל משקל קלורי נמוך. הוא משמש כתחליף לסוכר במאכלים ובמשקאות מסחריים רבים ברחבי העולם, בעיקר במשקאות דיאטטיים, כתוסף מזון מסומן כ-E951. אספרטם הוא מולקולה כיראלית ורק אננטיומר אחד הוא הממתיק, בעוד שלאננטיומר השני יש טעם מר.
lexicalizationheb: אספרטם
Hungarian
has glosshun: Az aszpartám egy mesterséges édesítőszer. Kémiailag egy dipeptid, ami L-aszparaginsavból és L-fenilalaninból áll. Az 1970-es évek óta igen széles körben alkalmazzák az élelmiszeriparban. Száma: E951.
lexicalizationhun: aszpartám
Indonesian
has glossind: Aspartam merupakan pemanis sintetis non-karbohidrat, aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester, atau merupakan bentuk metil ester dari dipeptida dua asam amino yaitu asam amino asam aspartat dan asam amino essensial fenilalanina.
lexicalizationind: aspartam
Icelandic
has glossisl: Aspartam er sætuefni sem er notað í staðinn fyrir sykur í flestum léttvörum; E-tala efnisins er E 951. Aspartam er selt sem borðsætuefni undir nöfnunum Canderen og Equal (í Bandaríkjunum) en er fyrir það mesta í tilbúnum matvörum.
lexicalizationisl: aspartam
Italian
has glossita: Laspartame è un dolcificante artificiale. È composto da due amminoacidi, lacido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. Le composizioni percentuali sono le seguenti: acido aspartico (40%), fenilalanina (50%), metanolo (10%).
lexicalizationita: aspartame
Japanese
has glossjpn: アスパルテーム(aspartame) とは、アミノ酸由来の人工甘味料の一つである。フェニルアラニンのメチルエステルと、アスパラギン酸とがペプチド結合した構造を持つジペプチドのメチルエステルである。甘味は砂糖の約200倍。常温では白い結晶性の粉末である。CAS登録番号は[22839-47-0]。
lexicalizationjpn: アスパルテーム
Korean
has glosskor: 아스파탐(aspartame)은 합성 감미료의 일종인 아스파틸-페닐알라닌-1-메틸 에스터(Aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester)의 이름으로, 일반 설탕인 자당의 약 200배의 단맛을 낸다. 대표적인 아미노산계 합성 감미료로 그 사용 폭이 매우 넓다.
lexicalizationkor: 아스파탐
Lithuanian
has glosslit: Aspartamas (slastilinas) - dirbtinis saldiklis, cukraus pakaitalas, dar žinomas kaip maistinis priedas E951. Metilinis dipeptido eteris, susidedantis iš dviejų aminorūgščių: aspartamo ir fenilalanino.
lexicalizationlit: aspartamas
Dutch
has glossnld: Aspartaam is een kunstmatige zoetstof die 160 tot 200 maal zo zoet is als suiker, en die ook wel bekend staat als E951. Door deze grote zoetkracht en de lage energetische waarde voor het lichaam wordt het veel gebruikt in zoete light producten als frisdranken. Sinds de introductie van de zoetstof begin jaren tachtig circuleren er negatieve berichten rondom de effecten op de gezondheid.
lexicalizationnld: aspartaam
Norwegian
lexicalizationnor: aspartam
Polish
has glosspol: Aspartam (nazwa systematyczna: ester metylowy N-[amino(karboksylamino)acetylo]fenylalaniny) – organiczny związek chemiczny o wzorze sumarycznym: C14H18O5N2. Należy do grupy estrów peptydowych. Na produktach spożywczych oznaczany jest kodem E951.
lexicalizationpol: aspartam
Portuguese
has glosspor: O aspartamo ou aspartame é um aditivo alimentar utilizado para substituir o açúcar comum e foi criado em 1965 pela empresa americana G.D. Searle & Company e comprada posteriormente pela Monsanto. Ele tem maior poder de adoçar (cerca de 200 vezes mais doce que a sacarose) e é menos denso. O aspartamo geralmente é vendido junto com outros produtos. É o adoçante mais utilizado em bebidas. É formado quimicamente por (L-fenilalanina e L-aspártico), sendo que a fenilalanina se encontra metilada no grupo carboxílico, formando um éster metílico.(metanol).
lexicalizationpor: aspartamo
lexicalizationpor: Aspartame
Moldavian
has glossron: Aspartamul este denumirea tehnica (produsul chimic) a celebrelor NutraSweet, Equal, Spoonful, Equal-Measure, etc. Aspartamul a fost descoperit accidental in 1965, cand James Schlatter, chimist la compania G.D. Searle, testa un medicament anti-ulcer. In urma procesului de metabolizare in organism, Aspartamul se descompune in: fenilalanina (~50%), care are efecte neurotoxice si poate produce fenilcetonurie si stari de apoplexie; dicetopiperazina, care are potential cancerigen la nivelul creierului; acid aspartic (~40%), care afecteaza procesul de dezvoltare a creierului si functiile acestuia si metanol (~10%), care inhiba metabolismul oxigenului, produce orbire si a carui produsi secundari au efecte teratogene (pot produce mutatii genetice).
lexicalizationron: aspartam
Russian
has glossrus: Аспартам (сластилин) — искусственный подсластитель, заменитель сахара (пищевая добавка E951). Метиловый эфир дипептида, состоящего из стандартных аминокислот: аспарагиновой и фенилаланина.
lexicalizationrus: аспартам
Slovak
has glossslk: Aspartam je jedno z umelých sladidiel.
lexicalizationslk: aspartam
Slovenian
lexicalizationslv: aspartam
Castilian
has glossspa: El aspartamo es un edulcorante no calórico descubierto en 1965 y comercializado en los ochenta. Numerosas organizaciones nacionales e internacionales han evaluado la inocuidad del aspartamo y un comité internacional de expertos ha establecido un nivel de Ingesta Diaria Admisible (IDA). Sin embargo, ciertas voces han reabierto el debate sobre los riesgos que el aspartamo pudiera representar para la salud.
lexicalizationspa: aspartamo
lexicalizationspa: aspartame
Swedish
has glossswe: Aspartam är ett sötningsmedel som används istället för socker i de flesta lightprodukter; ämnets E-nummer är E 951. Det marknadsförs som bordssötningsmedel bland annat under namnen Canderel och Equal (i USA) men ingår huvudsakligen i färdiga livsmedelsvaror.
lexicalizationswe: aspartam
Thai
has glosstha: แอสปาร์แตม หรือ Aspartame เป็นวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (จัดเป็นวัตถุเจือปนอาหารชนิดหนึ่ง) ซึ่งไม่ให้พลังงาน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester ซึ่งมีองค์ประกอบหลักคือกรดอะมิโน 2 ตัวต่อกันได้แก่ กรดแอสปาร์ติก และ ฟินิลอลานีน
lexicalizationtha: แอสปาร์แตม
Turkish
lexicalizationtur: Aspartam
Ukrainian
has glossukr: Аспарта́м — органічна сполука, відома як штучний несахарадний підсолоджувач. Ця сполука у 150 разів солодша, ніж харчовий цукор, та низькокалорійна . Аспартам нетривкий при підвищеній температурі і в середовищі з підвищеною кислотністю або лужністю. Відомий як харчова добавка Е951.
lexicalizationukr: Аспартам
Urdu
lexicalizationurd: Aspartame
Chinese
has glosszho: 阿斯巴甜,别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加劑國際編碼 : E951,化学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種非碳水化合物类的人造甜味剂。由必需胺基酸之一的L-苯丙氨酸(Phe, F)先與甲醇酯化後再和胺基酸L-天冬氨酸(Asp, D)缩合酰胺化所產生的一種經甲基酯化後的二肽類化合物。常溫下,為白色結晶性的粉末。在日本以™名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低,主要添加於飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。另外也不適合給苯酮尿症患者使用
lexicalizationzho: 阿斯巴甜
Links
similare/Aspartame
Media
media:imgAspartam vzorec.jpg
media:imgAspartame structure.png
media:imgAspartame-3D-balls.png
media:imgAspartame.svg
media:imgChemische Aspartam-Synthese.png
media:imgCondensatie van fenylalanine.svg
media:imgCyclisierung Aspartam.svg
media:imgSuperaspartame.svg

Query

Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo.   Contact   Legal Information / Imprint