e/Champagne (wine)#Blanc de noirs

Information
instance of	c/Wine

Meaning
German
has gloss	deu: Blanc de Noirs (franz. wörtlich: „Weißer aus schwarzen“; in der Deutschschweiz auch Federweisser ) ist die französische Bezeichnung für einen aus roten Trauben gekelterten weißen Wein, Champagner oder Crémant, der aber nach deutschem Weinrecht ein Roséwein ist.
lexicalization	deu: Blanc de Noirs
Dutch
has gloss	nld: Blanc de noirs is een uit het Frans afkomstige term en een benaming voor witte wijn gemaakt van blauwe druiven.
lexicalization	nld: Blanc de noirs
Swedish
has gloss	swe: Blanc de noirs (ungefär vit från svarta), benämning på ett mousserande vin eller vitt vin gjort på endast "svarta" (det vi på svenska vanligen betecknar blå) vindruvor. Benämningen kommer sig av att man i Champagne utnyttjar såväl blå som gröna druvsorter. Champagne som enbart görs på blå druvsorter betecknas därför Blanc de Noirs. Ofta är Champagne Blanc de noirs gjord på 100% Pinot Noir, men beteckningen betyder bara att blå druvsorter används, så det kan vara en blandning av Pinot Noir och Pinot Meunier eller (i mycket sällsynta fall) ren Pinot Meunier. Det förekommer även att andra mousserande viner, eller vita viner, lånar denna beteckning.
lexicalization	swe: Blanc de noirs

Media
media:img	Raisin noir à jus blanc.png